فيديو

خانم


مكونات للطهي Hanuma

للاختبار:

  1. البيض 1 جهاز كمبيوتر.
  2. زيت عباد الشمس 1 ملعقة كبيرة. ل.
  3. ماء 150 مل.
  4. ملح 1 ملعقة صغيرة.
  5. دقيق 300-400 جم

لملء:

  1. ملفوف 500 جم
  2. لحم مفروم (مختلط) 500 جم.
  3. الزيوت النباتية 70 مل.
  4. ملح حسب الرغبة.

للصلصة:

  1. القشدة الحامضة 100 مل.
  2. الشبت المفروم 1 ملعقة كبيرة. ل.
  3. البقدونس المفروم 1 ملعقة كبيرة. ل.
  4. الثوم 1 القرنفل.
  • المكونات الرئيسية: لحم البقر ولحم الخنزير والملفوف
  • المطبخ العالمي

طبخ هانوما: