آخر

زبدة الفول السوداني


المكونات لصنع زبدة الفول السوداني

  1. فول سوداني غير مقشر 400 جم
  2. الزيت النباتي 5 ملاعق كبيرة. الملاعق
  3. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية

المخزون:

خلاط ، فرن ، صينية الخبز ، ملعقة كبيرة ، مصفاة ، منظف جرة مع غطاء ، ثلاجة

طبخ زبدة الفول السوداني:

الخطوة 1: تحضير المكسرات.


صب الفول السوداني في مصفاة ، بسرعة ، ولكن شطف جيدا تحت الماء الجاري ووضع على منشفة المطبخ ، جافة قليلا. في هذه الأثناء ، تجف المكسرات ، سخن الفرن إلى 180 درجة. ثم نحول المكسرات إلى ورقة خبز نظيفة ، ونضعها في الفرن ونضعها في الفرن 5 - 7 دقائق. ثم نخرج ورقة الخبز من الفرن ، ننتظر بضع دقائق حتى تبرد وتبدأ في التنظيف. قشر الفول السوداني يأتي بسهولة جدا.

الخطوة 2: طحن المكسرات في عجينة.


صب المكسرات النقية في وعاء الخلاط.

يُضاف الملح ، ويُضبط وضع التوربو ويُطحن لمدة دقيقة تقريبًا حتى تتشكل الفتات الصغيرة.

يُسكب الزيت النباتي ويطحنه حتى تتشكل كتلة سائلة ، لكن سميكة ، تشبه العجينة.

نضع المعكرونة الجاهزة في وعاء نظيف ونضعها في الثلاجة.

الخطوة 3: خدمة زبدة الفول السوداني.


من زبدة الفول السوداني يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق المختلفة من اللحوم ، والتي تنتهي مع المعجنات الحلوة. على الرغم من أنه يتم تقديمه تقليديًا مع ملفات تعريف الارتباط أو الخبز ذي النكهة الطرية أو لفات الشاي أو القهوة أو الكاكاو أو الحليب. زبدة الفول السوداني غنية بالسعرات الحرارية ، لذلك من المثالي أن تبدأ اليوم.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكنك إضافة السكر والعسل وخلاصة الفانيليا وحتى القرفة إلى زبدة الفول السوداني.

- لا تجفف المكسرات في الفرن ، يمكنك القيام بذلك على موقد في مقلاة أو حتى طهي معجون الفول السوداني من المكسرات المغسولة على الفور.

- كزيت نباتي ، يمكنك استخدام كل من الزيتون وعباد الشمس ، لكن زبدة الفول السوداني ستكون الخيار الأفضل.

- يمكن تخزين زبدة الفول السوداني في الثلاجة لمدة لا تزيد عن شهرين.

شاهد الفيديو: زبدة الفول السودانى بمكون واحد بس وبدون اى إضافات (يونيو 2020).