وجبات خفيفة

شطائر مع الأفوكادو


المكونات لصنع شطائر الأفوكادو

  1. الأفوكادو 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى
  2. 2 شرائح الخبز
  3. زبدة للقلي
  4. جبنة كريمية 10 جم
  5. الجبن الصلب لتذوق
  • المكونات الرئيسيةأفوكادو ، الجبن ، الخبز
  • خدمة 1 حصة

المخزون:

سكين ، لوح تقطيع ، ملعقة كبيرة ، طباخ ، مقلاة

صنع شطائر الأفوكادو:

الخطوة 1: إعداد الأفوكادو


نقوم بغسل الأفوكادو تحت الماء الجاري ، ونضعه على لوح تقطيع ونقطعه إلى نصفين ، ونفعله بعناية ، في الوسط يوجد عظم كبير. لقد حصلنا عليها ، لكن من الأفضل قطع اللحم. أسهل طريقة هي تقطيع نصف الأفوكادو إلى 4 - 5 شرائح ، والتي نقطع منها القشرة.

الخطوة 2: شريحة الجبن الصلب.


يمكن تقطيع الجبن الصلب بمبشرة أو قطعه بسكين.

الخطوة 3: شكل ويقلى شطيرة.


لذلك ، نقوم بتشحيم شريحة واحدة من الخبز مع الجبن الكريمي ، ونضع الأفوكادو عليها ونضع الجبنة الصلبة في الأعلى. نحن نغلق كل شيء بشريحة ثانية من الخبز ، ويمكن أن تقلى.
نقوم بتشغيل الحرارة المتوسطة على الموقد ، ونضع المقلاة على الموقد ونضع قطعة من الزبدة. بعد ذوبانه بالكامل ، قم بتحريك الساندويتش ، وغطى المقلاة بغطاء وقلي لمدة بضع دقائق. ثم باستخدام ملعقة مطبخ ، اقلبها إلى الجانب الآخر ثم قلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

الخطوة 4: خدمة شطائر الأفوكادو.


ضعي الساندويتش النهائي على طبق ، اقطعيه إلى نصفين ، وقدمه على الفور ساخنة مع الشاي العطري ، والقهوة ، والكومبوت محلي الصنع أو العصير الطازج. استمتع بوجبة لذيذة وبسيطة!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكن استبدال الزبدة بأي خضروات.

- يجب أن يكون الأفوكادو لهذه الوصفة ناضجًا. يمكنك اختيار مثل هذه الفاكهة ليس فقط على المظهر. اضغط عليه برفق ، وإذا كان الجسد قد استعاد بعد فترة من الزمن ، فهذا يعني أنه ثمرة ناضجة ، وإذا بقيت الدنت ، فهي علامة على نضجها بالفعل ، وإذا لم يكن بالإمكان تحضيرها ، فهذا يعني فاكهة صغيرة جدًا وغير ناضجة. حتى في الفاكهة الناضجة ، فإن العظم يقرع قليلاً إذا اهتز.

- يمكنك استخدام أي خبز لهذه الشطائر ، إما الجاودار أو الرغيف الفرنسي.

شاهد الفيديو: اطيب ساندويش أفوكادو - الحلقة 82 - Amina is Cooking (يونيو 2020).