مشروبات

بطيخ "موخيتو"


المكونات لإعداد البطيخ "موجيتو"

  1. نعناع طازج (أوراق) 3 فروع
  2. الجير 1 قطعة
  3. سكر 1 ملعقة كبيرة
  4. رم أبيض 60 مل
  5. 200 جرام من البطيخ
  6. الجليد 1/2 كوب
  • المكونات الرئيسيةالليمون والبطيخ والروم والسكر
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

ملعقة كبيرة ، زجاج قياس ، زجاج (سعة 250 مل) ، سكين ، لوح تقطيع ، مناشف المطبخ الورقية ، خلاط ، عصارة يدوية ، زبدية صغيرة ، قنينة ، ملعقة مطبخ خشبية ، نظارات طويلة - 4 قطع

الطبخ البطيخ "موخيتو":

الخطوة 1: تحضير المكونات.


بقطعة صغيرة من البطيخ ، اقطع القشرة. انزع البذور من اللب ، وضعها على لوح التقطيع ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة من الشكل التعسفي وتحويل الشرائح إلى وعاء خلاط نظيفة.

نحن نشغل جهاز المطبخ بأعلى سرعة ونقطع البطيخ إلى تناسق معجون.

نقوم بغسل الجير تحت الماء البارد الجاري ، ونجففه باستخدام مناشف المطبخ الورقية ، ونضعه على لوح تقطيع ونقطع إلى نصفين باستخدام عصارة يدوية ، اضغط على العصير من نصف الحمضيات في وعاء صغير. قطع النصف الثاني من الجير إلى حلقات نصف بسماكة تصل إلى 5 ملليمترات وتحويل الشرائح إلى وعاء صغير.

غسل النعناع ويهز فوق الحوض من الماء. نضع فرع واحد جانبا ، وسوف تكون هناك حاجة للزينة. من الاثنين الأخريين ، اختر الأوراق وأرسلها إلى القنينة إلى عصير الليمون. نضع أيضًا على طاولة المطبخ جميع المكونات الأخرى اللازمة لصنع بطيخ موخيتو.

الخطوة 2: إعداد البطيخ موخيتو.


ثم أضف الكمية المناسبة من السكر المحبب إلى القنينة. قم بطحنها بظهر ملعقة خشبية ، بأوراق النعناع وعصير الليمون. بعد صب لب البطيخ المسحوق في القنينة ، أضف رمًا أبيض وخلط جميع مكونات الكوكتيل بلطف في تناسق متجانس.

يُسكب الكوكتيل في أكواب طويلة مُبردة مسبقًا ويضاف إليها 2 إلى 3 مكعبات ثلج. بعد ذلك ، تزين كل وجبة من بطيخ موخيتو بأوراق النعناع وشرائح الليمون وتقدم على الفور.

الخطوة 3: خدمة البطيخ موخيتو.


يتم تقديم كوكتيل Mojito البطيخ مباشرة بعد التحضير ، مع تزيين كل وجبة بالنعناع وشريحة من الجير. عادة ما يشربونه في رشفات صغيرة لتجربة طعم مشروب رائع. استمتع بها!
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- يمكن تبريد النظارات بعدة طرق: ضعها في الثلاجة لمدة تتراوح بين دقيقتين و 3 دقائق أو املأها بمكعبات ثلج إلى الأعلى واتركها في هذا النموذج لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

- إذا رغبت في ذلك ، يمكن تزيين كل كوب بحافة سكر. اغمسهم في عصير الليمون ثم في السكر أو السكر المثلج.

- يصنع الثلج لأي كوكتيلات من الماء النقي ، يمكنك إضافة عصير الليمون أو الليمون.

- بدلا من السكر ، يمكنك استخدام شراب السكر الكثيف.

- إذا كنت ترغب في ذلك ، في كل جزء من المشروب ، يمكنك إضافة بعض أنواع المشروبات: الليمون أو غرينادين التوت أو شراب النعناع.

- بدلاً من مكعبات الثلج ، يمكن استخدام الثلج المسحوق.

شاهد الفيديو: 8 أفكار مذهلة مع البطيخ (يونيو 2020).