فيديو

دورادو في الفرن


فرن دورادو المكونات

  1. دورادو 1 الذبيحة.
  2. نكهة نصف برتقالة. لتذوق
  3. البصل الأحمر 1 جهاز كمبيوتر.
  4. الزنجبيل. لتذوق
  5. الثوم 1 القرنفل.
  6. اغصان قليلة من البقدونس. لتذوق
  7. بذور السمسم 1 ملعقة كبيرة.
  8. روزماري 0.5 ملعقة شاي
  9. زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة
  10. الملح. لتذوق
  11. الفلفل الأسود المطحون. لتذوق
  • المكونات الرئيسية

طبخ دورادو في الفرن:

تنظيف الأسماك من المقاييس ، وإزالة الأمعاء ، وغسلها وجفافها. صر الحماس نصف برتقالي. تقطع الثوم إلى شرائح ، والبصل في حلقات نصف ، وشرائح الزنجبيل ، وأوراق البقدونس كلها المسيل للدموع. يضاف زيت الزيتون ، الحماس ، وبذور السمسم ، وإكليل الجبل. قم بقياس الرق وإحباطه طويلاً بحيث يكفي لف السمك. ضع الرقاقة على رأس ورق الرق. ضع السمكة على الرق. سمك الملح والفلفل على كلا الجانبين والداخل. يُسكب الخضروات مع بقية الخضروات فوق السمكة. لف البرشمان بإحكام ، ثم احباطه. أخبز في 200 درجة حتى ينضج لمدة 20-30 دقيقة. يمكن تقديم السمك الجاهز مع صلصة الخردل.

شاهد الفيديو: fish dorado in the oven + Poisson la dorade au four (يونيو 2020).